Parallels permet la virtualisation de systèmes d'exploitation sur une seule et même machine physique.
À l'origine, Parallels était uniquement disponible pour MacOSX et permettait d'installer Ubuntu à l'intérieur du système d'exploitation d'Apple, via une installation très intuitive. Si vous voulez faire de l'amorçage multiple, voir à ce sujet l'excellent article de Macbidouille
Aujourd'hui, Parallels dispose de versions pour Windows et Linux, vous permettant dès lors d'installer Ubuntu sur Windows ou l'inverse.
Malheureusement, Parallels est un logiciel propriétaire payant ( dans les 70€ ).
La version Linux (choisir le paquet Debian bien entendu) nécessite quelques prérequis (source: Bits 'n Pieces )